社長を支える秘書講座

お茶出しの際のハプニング

お茶出しの際のハプニング

『目的は、もてなすこと』 ただでさえ緊張することの多いお茶出しの場面ですが、以下のような状況にはどのように対処していけばよいか把握しておきましょう。 もしあなたが応接室にお茶を運んだところ、上司とお客様がまだ立ってあいさつをして...

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お茶出しの心得

お茶出しの心得

『気持ちも姿勢も安定させて』 お客様を席までお通ししたら、次はお茶の準備をしましょう。お茶を淹れたら、お盆に人数分の茶碗を並べ、茶托だけを別に重ね置きます。清潔な布巾も忘れずに載せましょう。 来客が多い場合、お盆の奥の方に茶碗を...

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席次の心得2

席次の心得2

『車の席次』 ここで車の席次、列車の席次、飛行機の席次についても確認しておきましょう。まず、車の席次は、運転手付きの車の場合と、車の持ち主が運転する場合とでは席次が違うので注意してください。 運転手付きの場合、後部中央の席がない...

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席次の心得1

席次の心得1

大切なお客様へのおもてなしは、挨拶から 秘書の仕事のひとつとして、『来客接遇』があります。上司とお取引先様が、常に好ましい関係を続けられるよう、誰に対しても公平に、気持ちよくお迎えしたいものです。 具体的には「受付と案内」、「接...

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